De acuerdo con la Conafab, en 2024 el volumen de ventas fue de aproximadamente un millón 383 mil toneladas de alimento
Esta corriente en la nutrición, explica que el momento del día en que te alimentas, impacta directamente con tu salud
En estos establecimientos la gente en situación vulnerable puede acceder a alimentos baratos y de calidad
La población indígena es la más afectada, según la encuesta, además de registrar las mayores tasas de desnutrición
En total son ocho colorantes sintéticos, todos ellos derivados del petróleo
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