mole

Oaxaca está de fiesta con el 90° aniversario de la Guelaguetza, es por eso que fuimos con Celia Florián de Las Quince Letras para que nos compartiera su receta de manchamanteles, acompaña esta delicia con un rico mezcal

Muchas familias mexicanas tienen la tradición de no comer carne en cuaresma, es por ello que Doña Ángela nos ofrece un platillo delicioso y saludable para disfrutar esta temporada

Prepara este platillo típico de la gastronomía mexicana, te sorprenderá lo fácil que es

Alemanes comiendo tacos y conmoviéndose hasta las lágrimas por lo rico, rusos probando chapulines y coreanos tomando tequila son algunos de los momentos más épicos en donde extranjeros se acercan a la gastronomía mexicana 

Si eres mexicano o has pasado tiempo dentro de una casa mexicana, seguramente has escuchado alguna de estas creencias en la cocina

Esta receta es finalista en la categoría colectiva del concurso nacional A qué sabe la Patria, son cinco recetas en competencia, conócelas y vota por tu favorita

Las mujeres originarias de San Andrés Calpan lograron ubicarse entre los cinco estados finalistas del concurso en la categoría de receta colectiva

Sorprende a toda tu familia con un espectacular mole desde cero. ¡Es muy fácil de hacer!

La chef Gaby Ruíz, te comparte esta sabrosa receta

El encuentro se realizará este 1 de mayo en Teotitlán del Valle, Oaxaca