Hay algunas especies que, durante años, han sido usadas en platillos pero ahora están en peligro de extinción
Ante los señalamientos de un supuesto favoritismo hacia Regina, el chef Benito “regañó” así a los usuarios en redes que daban por ganadora a la joven participante
"El Chino" conquistó el paladar de los jueces con platillos que mezclaban las cocinas mexicana y oriental. "Aun así yo ya gané muchas cosas", dijo la polémica Regina
En entrevista, la primera concursante en pasar a la semifinal del reality dice respetar las opiniones de la gente; revela que admira al chef Guy Santoro
Abascal estrena el programa Postres caseros, en el que compartirá recetas dulces clásicas
Además de darte paso a paso las preparaciones, se relata parte de su vida
La exposición aborda "la importancia de los restaurantes como punto de encuentro de las vanguardias"
Menú20/01/2018
#Perfil ¿Quién fue Paul Bocuse?
En 2004 se creó Fondation Paul Bocuse, con la que se busca preservar todos los conocimientos de la cocina francesa
Se trata de una sopa individual que va sellada con hojaldre, el cual, se quiebra al momento de introducir la cuchara
Debido a los ingredientes que contiene, la tortilla de maíz es nuestra gran aliada a la hora de la comida