Prepárate porque la Feria de la Barbacoa llegará muy pronto a la Ciudad de México. Conoce todos los detalles para que no te pierdas la oportunidad de degustar este delicioso platillo
Un cocinero mexicano compartió la receta de la barbacoa elaborada en vaporera, te sorprenderá lo fácil que es
En la alcaldía Tlalpan de la CDMX se llevará a cabo la tercera edición de la Feria de la Barbacoa. Te contamos cuándo será para que vayas a echarte un buen consomé
Durante abril y mayo podrás disfrutar de una experiencia norteña en La Cantina El Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe
Una tradición que surgió del sincretismo español con lo prehispánico
El gobernador de Hidalgo también hizo mención de centros turísticos como Real del Monte, Mineral del Chico, Zempoala y Villa de Tezontepec
English03/09/2020
Mexican-style barbacoa
Barbacoa is a must-try Mexican dish!
En Hidalgo unas 15 mil familias dependen directamente de la venta de este platillo, pero no han podido comercializarlo tras el cierre de locales, derivado de la pandemia por el Covid-19
La birria y los tacos de barbacoa son platillos que comúnmente se encuentran en los puestos callejeros; su sabor, consistencia y preparación atrapan a los comensales, quienes caen rendidos ante los encantos del humo aromático que desprenden, pero ¿cuál es la diferencia entre estos dos platillos?
Degusta un delicioso consomé de barbacoa de res hecho en casa. A continuación te compartimos cuáles son los ingredientes y la receta para preparar este platillo tradicional de la gastronomía mexicana