Más Información
Para los amantes de la carne a la parrilla y el sabor del humo en los platillos, llega la segunda edición del Festival Humo y Parrilla, un evento que reúne a cocineros y expertos en la cocina de fuego.
Así que, alista tu sombrero y aparta la fecha porque este festejo tendrá diversos stands para cocinar, comer y disfrutar. En Menú te contamos los detalles
Leer también: Se arma la Feria de la Barbacoa en la CDMX; fecha, hora y lugar
¿Qué habrá en la segunda edición del Festival Humo y Parrilla?
Humo y Parrilla Fest será el lugar indicado para aprender de cortes de carne, técnicas de cocción a la parrilla y un gran ejemplo de los pasos a seguir para ser un parrillero experto, a la par de disfrutar del sazón de cocineros especializados.
De hecho, este festival será la sede del Campeonato Nacional de Parrilla en el Bajío, donde equipos competirán en distintas categorías, para demostrar sus habilidades y creatividad al cocinar, siendo calificados por chefs reconocidos locales y foráneos.
Este evento cuenta con dos tipos de accesos: por un lado está el Acceso General que tendrá un costo de $250.00 pesos, en el que podrás disfrutar de música en vivo, shows infantiles, talleres de asado, barras con venta de cerveza y cócteles, entre otras más.
Si quieres una experiencia más completa, el Acceso Fuego, con costo de $450.00, incluye todos los beneficios del acceso general, más la degustación de alimentos en las zonas de asado, que corresponden a la texana, argentina y norteña.
¿En dónde será el Festival Humo y Parrilla?
Este año, la segunda edición del festival tendrá lugar los días sábado 3 y domingo 4 de mayo en la Velaria de la Feria de León, en León, Guanajuato. Se trata de une evento familiar, por lo que los accesos con menores de edad están permitidos, con entrada gratuita para menores de 1.20 m.
Este evento diseñado para los amantes de la parrilla y exploradores de nuevos sabores, por lo que vale la pena estar desde temprano. Los horarios son de 12:00 a 22:00 hrs. el sábado y de 12:00 a 21:00 hrs. el domingo. Aunque puedes darte una escapada para conocer la oferta cultural de León.
Para más información sobre el evento visita el sitio web oficial de Humo y Parrilla Fest.
Festival Humo y Parrilla
- Dirección: Bulevar Paseo de los Niños 111, Zona Recreativa y Cultural, León de los Aldama, Gto.
- Horarios: sábado de 12:00 a 22:00 hrs. y domingo de 12:00 a 21:00 hrs.
- Costo: desde los $250.00 a los $450.00 pesos mexicanos.
Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: https://www.eluniversal.com.mx/newsletters
