Si tu cena para la noche mexicana contempla vino, te decimos qué características debes tener para lograr un maridaje excepcional con tus platillos
Durante todo septiembre, los restaurantes SSAM y Galanga unen sus cocinas para ofrecer un menú especial de cuatro tiempos con parrillada coreana, sabor tailandés y maridaje de vinos mexicanos. Te contamos los detalles de esta experiencia
Estados22/08/2026
Tlaxcala llega a Los Pinos con artesanías, gastronomía y tradiciones este 22 y 23 de agosto; se realizarán actividades gratuitas
Los visitantes podrán acercarse a distintas expresiones del patrimonio tlaxcalteca
Metrópoli21/08/2026
Arranca Feria del Amaranto de CDMX en el Monumento a la Revolución; participan productores de Santiago Tulyehualco, Xochimilco y Tláhuac
Habrá talleres, charlas, conciertos, demostraciones, así como actividades culturales y gastronómicas relacionadas con este alimento
En el marco del Día Mundial de las Papas Fritas, te revelamos la técnica infalible para lograr la textura de restaurante y evitar que te queden aguadas o grasosas
La ceremonia de Latin America's 50 Best Restaurants 2026 será en Guadalajara el 1 de diciembre, con chefs, restaurantes y eventos gastronómicos
Fresa, arroz, nuez y hasta galleta oreo, estos son algunos de los sabores de bebidas que encontrarás en la Feria Nacional del Atole 2026
La Feria del Mole y el Tamal 2026 celebra su quinta edición en Xochitepec, Morelos, con cocineras tradicionales, el Baile del Guajolote y un viaje sensorial inolvidable
Por quinto año, San Miguel de Allende fue elegida como ‘la mejor ciudad del mundo' y en unos días celebrará la primera edición de GEMA, un festival de vino, arte y gastronomía
El huitlacoche pasó de ser un defecto del maíz a convertirse en un símbolo de la gastronomía mexicana. Conoce sus beneficios