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La comida mexicana es la categoría más pedida por los usuarios de plataformas digitales de comida a domicilio.
Esto se debe, principalmente, a que es una de las más accesibles, en promedio una persona gasta menos de 100 pesos, según cifras de DiDi Food.
Los cinco platillos más populares que piden los mexicanos a domicilio desde plataformas en línea son tacos al pastor, gorditas, chilaquiles, barbacoa y quesadillas.
Generalmente, la comida mexicana se acompaña de agua de sabor, siendo el agua de horchata la favorita con 57% sobre el agua de jamaica que tiene un 43% de las preferencias.
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¿Chilaquiles rojos o verdes? Si son pedidos a través de apps los chilaquiles rojos se llevan las preferencias con 57% y los verdes se quedan con el 43% restante.
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Como se mencionó anteriormente, las quesadillas son de las favoritas con 69% y los sopes se quedan con un 31%.
La disputa entre la barbacoa y la birria llega a las plataformas digitales donde la mayoría de los usuarios, 83%, piden barbacoa y sólo 17% compran birria.
Para tacos, los tacos al pastor tienen la preferencia con 78% sobre los tacos de carne asada o bistec que alcanzaron sólo un 22%.
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vcr/ml
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