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La semana pasada se celebró el Día del Taco en México. Los festejos trascendieron hasta los programas televisivos como Venga la Alegría, aunque su propuesta fue criticada en redes sociales.
El matutino de TV Azteca anunció una receta especial para conmemorar al popular platillo. Y es que en México existen más de 100 variaciones, entre los más populares, los de pastor, el placero, de bistec, suadero, canasta, carnitas y barbacoa.
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¿Por qué criticaron el “taco dogo” de Venga la Alegría?
Los tacos son un icono de la cultura culinaria del país y una de las comidas predilectas de los mexicanos. Y todo se debe a la variación de sus sabores y guisados.
El programa presentó a Carolina Rincón Figueroa, actriz y creadora de contenido, como la invitada especial para conmemorar el Día del Taco. La chef presentó a la audiencia su propia receta del “taco dogo”.
La preparación del platillo era sencilla: una tortilla de harina acompañada con nopal, cebolla acitronada, salchicha, mayonesa, jitomate y guacamole.
No obstante, el platillo se llevó decenas de burlas críticas y burlas. “Yo a los 8 años diciendo que se hacer de comer…”, “Las taquerías de barrio te dan más y mejor servido”, “Wow! Sólo metió una salchicha en la tortilla, gran invento culinario”, “Mejor unos de Pastor”, escribieron internautas.
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Comparan “taco dogo” de Venga la Alegría con enfrijoladas de Anahí
La receta del "taco dogo" revivió uno de los momentos más polémicos de la actriz y cantante Anahí.
En 2020, la exRBD compartió una receta en su blog, donde enseñó a sus fans a preparar unas enfrijoladas. La cantante utilizó una tortilla de nopal, le agregó frijoles molidos, albahaca, tomillo y queso.
No obstante, llamó la atención al utilizar la tortilla fría, por lo que se rompió al preparar el alimento. Para finalizar, le dijo a su audiencia que podían agregar pollo o tofu. A causa del video, la actriz fue blanco de memes y burlas.
Por lo anterior, internautas señalaron que las enfrijoladas de Anahí estaban mejor preparadas que el “taco dogo”.
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foh / sal
