El mejor pan siempre será el recién horneado hecho en casa, pero desafortunadamente no todos tenemos el tiempo para prepararlo. El pasillo de pan empaquetado en los supermercados cada vez es más largo al igual que su oferta, sin embargo los hay de distintos tipos. ¿En qué debemos poner atención al comprar este tipo de productos?

A lo largo de la historia, el uso de hierbas y especias ha sido de gran importancia tanto en la cocina como en sus vínculos con la salud. Las especias no solo mejoran el sabor, el aromay el color de los alimentos y bebidas, por su contenido en nutrientes, también pueden ayudara disminuir el riesgo contra algunas enfermedades

Si bien la fatiga, el desánimo y el bajo rendimiento físico son multifactoriales que desencadenan estrés, , falta de sueño, y padecimientos, los alimentos que incluimos en nuestro día a día pueden tener consecuencias en nuestro estado de ánimo y capacidad intelectual. Las investigaciones muestran que los mejores nutrimentos para el cerebro son los mismos que protegen el corazón y la salud cardiovascular