Diferente a los mercados mexicanos, pero con la misma esencia latina, así es uno de los mejores mercados de Quito
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Viajamos a Pavullo nel Frignano, un municipio modenés en donde se elabora una joyaculinaria para el mundo. Entre más maduro, más complejo y rico
De la mano de Massimo Bottura, conocimos una de las fábricas artesanales con mayor tradición de Módena