El presidente Andrés Manuel López Obrador señaló que el año pasado aumentaron los precios de garantía, aún cuando bajó el precio de los alimentos “y así se van a quedar“
Los precios máximos que se registran en pequeños comercios de bolillo y telera fueron de 2 pesos en enero, subió a 2.50 pesos en febrero y para marzo se vendió en 4.50 pesos
Es día de partido y qué mejor que apoya a la Selección Mexicana con un receta del Medio Oriente
La inflación sostenida de los precios de las materias primas y la desaceleración del crecimiento aumentarán las presiones de rentabilidad de las multinacionales de origen mexicano productoras de alimentos
Invasión de Rusia a Ucrania dispara precios del maíz y el trigo; México es cliente de ambos países
A México esto le afecta porque en 2021 importó 32 mil toneladas de trigo e Rusia y 192 mil de Ucrania, importó un millón de toneladas de fertilizantes de empresas rusas
Organismos advierten que el país tiene problemas en producción de granos y oleaginosas; falta de apoyos para agricultura comercial puede agravar el problema, opinan
En granos y oleaginosas se esperan más importaciones “porque hay una superficie sembrada menor a años pasados por falta de apoyos”
Hace algún tiempo el pan era diferente, no existían las levaduras de sobre, los mejorantes, las harinas preparadas y las margarinas