Tendencias02/02/2023
¿Mitos o verdades? La preparación de los tamales tiene rituales que influyen en su sabor
Las creencias se pusieron a discusión por investigadores y las conclusiones son sorprendentes
En TikTok, un hombre compartió el momento en que prueba un tamal por primera vez
El alcalde Jorge Márquez aseveró que se busca fomentar este festival, a fin de que anualmente se realice, ya que demás de una tradición es el sostén de miles de hogares en el país
Tendencias02/02/2023
Día de la Candelaria: ¡De verde y de rajas! En México hay hasta cinco mil tipos de tamales
Los tamales también son internacionales, pues cada país hispanohablante tiene su receta y su nombre para este delicioso platillo
Nación02/02/2023
AMLO festeja el Día de la Candelaria con corundas y gabinete de Seguridad con tamales de chipilín
AMLO se comprometió con los asistentes a la mañanera a comprar tamales: “Un día yo les invito de lo de mi sueldo, y desayunamos y platicamos
Metrópoli02/02/2023
Tamales de costilla con maciza, queso Philadelphia y veganos; así buscan dignificar este nutritivo alimento
Es un alimento estigmatizado, pero lejos de ser “engordino”, al estar preparado con productos naturales como verduras, carne, frutas y maíz, forma parte del platillo del buen comer
Una de las versiones de tamal más consumidas por los clientes se aleja de los bolillos para sumergirse en aceite caliente
Por la inflación, se desembolsan hasta 41 pesos por pieza; Texas es donde más se consumen en el país, reportan
Existen tamales especiales para perritos para celebrar todos juntos este Día de la Candelaria
Familias mexicanas acostumbran comer o cenar tamales el 2 de febrero, pero el alza de precios los ha vuelto inaccesibles para muchos; prepararlos en casa es una de las opciones más socorridas