Festeja el Día de la Candelaria con algunos datos que quizás no conocías sobe esta tradición
Metrópoli02/02/2025
Historias de tamal: tradición y esfuerzo en el Día de la Candelaria; vendedores duplican su producción
Doña Lety, que lleva 35 años vendiendo tamales y Julio Trinidad con su triciclo, los vendedores capitalinos trabajan para satisfacer la demanda del tradicional platillo
Metrópoli02/02/2025
Historia de Día de la Candelaria. “No dormimos en tres días, es un trabajo de tradición”, aseguran vendedores de tamales
Los Molina Santos se preparan para cumplir con la alta demanda de este 2 de febrero
Familias completas participan en su elaboración, los hay de pipian, rajas y mole
Desde hace más de 10 años, Patricia ha perfeccionado la receta que heredó de su madre y que tiene como protagonista al maíz de grano rojo de Milpa Alta
Estados01/02/2025
Samuel García organiza “tamaliza” para trabajadores de las líneas 4 y 6 del Metro; supervisa trabajos de construcción
El gobernador de Nuevo León destacó el desempeño de los trabajadores para sacar adelante el proyecto
El origen de esta tradición surge de empatar celebraciones de los españoles con rituales y el nacimiento de deidades mesoamericanas
¡No los comas en exceso! Si eres amante de los tamales y el atole, es importante que conozcas su valor calórico
Aunque no lo creas, la manera en que acomodas los tamales dentro de tu olla o vaporera influye en su rapidez de cocción
Si quieres comer ricos tamales mientras disfrutas de la CDMX el Día de la Candelaria asiste a este festival