restaurantes

A raíz de la pandemia, este chef español radicado en México ha sorteado con ingenio y mucho trabajo el cierre de sus retaurantes gracias a las clases en streaming, el delivery y experiencias diseñadas para disfrutar en casa

Disfruta de tu cena navideña al máximo con estos menús con entrega a domicilio o pick up, así evitarás ir al super, cocinar y lavar trastes

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados expuso que esta noticia se realizó sin previo aviso que permitiera a los restaurantes mover o terminar su inventario

Enfrentan falta de recursos para nómina; se afectará a otros sectores, advierte

Según la encuesta de la industria, los restauranteros necesitan incentivos fiscales y apoyos para pagar salarios; consideran reestructuración de personal y dejar de pagar impuestos

Estiman que 50% de los restauranteros tendrá dificultad para negociar un aumento salarial ante el impacto que provocó el cierre de establecimientos, reducción de horarios y aforo

Aunque la premiación se realizó a distancia, de manera digital, las estrellas de la Guía Michelin se hicieron presentes en España y Portugal. Este año la guía de origen francés, abre una nueva categoría a quien tenga prácticas sustentables en sus restaurantes y sean kilómetro cero

Advierte Canirac que la medida provocaría la pérdida de 50 mil empleos directos; explican que entre las 9:00 pm y las 2:00 am se generan el 45% de las ventas

La pandemia no los detuvo, estos son los nuevos restaurantes que surgieron en estos tiempos tan complicados

Date un break dentro de la misma Ciudad de México en este espacio de ambiente caribeño y una cocina mediterránea