Descubre las bondades de uno de los lácteos favoritos de millones de personas alrededor del mundo
A todos nos gustan los quesos, ya sea frescos como el panela, o maduros en una rica hamburguesa...pero, ¿qué tan buena idea es que comamos todos los días una rebanada de Manchego o de Cotija?
La Profeco da a conocer la lista completa de aquellos quesos que no pasaron porque incumplen con la norma
¿Por qué nos gustan tanto?, ¿Será por su sabor irresistible o más bien, porque es adictivo? Si eres de los que a todo le agregan queso, los expertos tienen interesantes respuestas
En el estudio que realizó la Profeco a 30 marcas concluyó que algunas no ofrecen quesos panela, empacaban menos producto del anunciado, contenían exceso de sodio y otros problemas. Conoce todos los detalles
Propuesta busca que demuestren que son de leche y que no tengan grasas vegetales no permitidas
Cartera31/01/2022
Este es el proyecto con el que se busca demostrar que los quesos sean realmente de leche
Este lunes se dio a conocer el proyecto por el cual todos los quesos que se comercialicen en México, ya sea de fabricación nacional o extranjera, deberán contar con una certificación para evitar engaños
Menú27/01/2022
Prepara tu propia tabla de quesos franceses paso a paso y disfrútala en casa como todo un experto
Hacer una tabla de quesos franceses es un arte que requiere de experiencia y de estar jugando con los ingredientes, por eso aquí te damos unos tips para armarla sin fallar en el intento
Cartera03/12/2021
Profeco. Conoce los quesos panela que incumplen y las imitaciones que inducen al error
En total la Profeco hizo el estudio de 17 quesos panela, 8 quesos panela reducidos en grasas, 2 quesos panela deslactosados, 2 imitaciones de queso panela y otros
Mientras existen cientos de variedades de queso, vale la pena saber cuáles son los tipos que se pueden refrigerar, así como la forma de hacerlo