proteínas

La leche y sus derivados son alimentos ricos en proteína, pero no todos pueden consumirlos. Conoce aquí otras opciones

Evitar el consumo de cualquier tipo de carne en tu alimentación es posible, pero no es tan fácil como suena. Descubre qué pasa leyendo nuestra nota

¿Quieres perder peso? Te decimos por qué deberías incluir más proteínas en tu dieta y cuáles son las mejores para lograr tu objetivo

El hígado de res es un alimento rico en vitaminas y proteínas. Sin embargo, el exceso en su ingesta puede ser perjudicial para la salud. Te explicamos cómo aprovechar su consumo

Investigadores explican bajo qué circunstancias podría darse el contagio de coronavirus dentro del vientre materno

Las proteínas son indispensables en procesos hormonales, enzimáticos, transportan oxígeno y originan anticuerpos que fortalecen el sistema de defensa

El tofu es el alimento de origen vegetal con más contenido en proteínas completas, te contamos cómo prepararlo en casa.

Investigadores crearon un método para predecir la estructura de las proteínas. Su solución tiene el potencial de ayudar a combatir enfermedades como el covid-19

Los resultados permitirían desarrollar medios para la prevención de infecciones, sobre todo en los pulmones y el intestino

Si no quieres comer carne o hacerlo solamente de vez en cuando, estos alimentos te aportarán las mismas cantidades de proteínas, ya que no debes olvidarte de consumir diariamente este grupo de nutrientes que son los que más funciones cumplen en nuestro organismo