Tendencias23/02/2024
El superalimento rico en proteínas que usaban los aztecas y ahora también los astronautas
Desde los años 80, la NASA comenzó a incluir este superalimento en la dieta de los astronautas; conoce de cuál se trata
La leche y sus derivados son alimentos ricos en proteína, pero no todos pueden consumirlos. Conoce aquí otras opciones
Evitar el consumo de cualquier tipo de carne en tu alimentación es posible, pero no es tan fácil como suena. Descubre qué pasa leyendo nuestra nota
¿Quieres perder peso? Te decimos por qué deberías incluir más proteínas en tu dieta y cuáles son las mejores para lograr tu objetivo
El hígado de res es un alimento rico en vitaminas y proteínas. Sin embargo, el exceso en su ingesta puede ser perjudicial para la salud. Te explicamos cómo aprovechar su consumo
Ciencia y Salud19/11/2021
Estudio confirma que los bebés por nacer sí pueden contraer Covid-19, pero es muy poco probable
Investigadores explican bajo qué circunstancias podría darse el contagio de coronavirus dentro del vientre materno
Las proteínas son indispensables en procesos hormonales, enzimáticos, transportan oxígeno y originan anticuerpos que fortalecen el sistema de defensa
Menú18/01/2021
Receta para preparar tofu en casa
El tofu es el alimento de origen vegetal con más contenido en proteínas completas, te contamos cómo prepararlo en casa.
Ciencia y Salud01/12/2020
Científicos resuelven uno de los grandes misterios de la biología "casi al completo"
Investigadores crearon un método para predecir la estructura de las proteínas. Su solución tiene el potencial de ayudar a combatir enfermedades como el covid-19
Los resultados permitirían desarrollar medios para la prevención de infecciones, sobre todo en los pulmones y el intestino