La famosa pastelería francesa cumplió un año en el país. De la mano de grandes chefs, así presentaron un menú conmemorativo.
Desde cupcakes decorados con Santa Claus o elfos, galletas en forma de copos de nieve o esferas, hasta el clásico tronco navideño decorado con avellanas, estos postres llenarán tu mesa de dulzura y espíritu de Navidad
Endulza tus comidas y ofrendas con este delicioso postre, adaptado al Día de Muertos
Desde galletas de brujas, momias y fantasmas hasta pasteles encantados, estos postres le darán ese toque monstruoso y divertido a tu Noche de Brujas
El trabajo del camotero se relaciona de inmediato con los oficios tradicionales mexicanos, pero desde antes de ser producto de vendedores ambulantes tuvo mucha popularidad dentro y fuera de América. Texto: Carlos Villasana
Las ganancias de estas conchas, galletas, café y más productos serán dirigidas a la prevención del cáncer de mama
El tradicional pan de muerto puede convertirse en un problema para tu salud si lo comes en exceso
En el marco de Pastry México, conversamos con el chef español Jesús Escalera sobre sus perspectivas en el futuro de la repostería nacional
El colágeno es uno de los ingredientes principales de este postre
Si bien ambos postres son muy parecidos, el flan y el flan napolitano tienen sus diferencias