platillos

Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari celebran 25 años del proyecto que refleja su amor por México, su cultura y su gastronomía

Los gusanos de maguey, chapulines, escamoles y xamues, dan colorido y sabor a los platillos

Jornada gastronómica aterriza cocina de Guanajuto en el D.F.