La Nueva Viga y San Juan, en la Ciudad de México, son dos de los mercados de pescados y mariscos más importantes, en donde se adquieren productos para la vasta cultura gastronómica de la temporada
Freír el pescado puede ser una práctica peligrosa por el riesgo de manipular aceite caliente, pero aquí te decimos la forma segura de hacerlo
Comer pescado en mal estado podría provocar intoxicaciones severas
Economía17/04/2025
Semana Santa: ¿Cuánto cuesta un kilo de pescado?, esto dice la Profeco; herramienta "¿Quién es Quién?" te orienta en los precios
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor los más económicos son el pescado entero de lisa, bandera y curvina
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Esta guarnición típica de semana santa tarda menos de 30 minutos en prepararse
¿Sabes de dónde viene tu pescado? La pesca ilegal afecta el medio ambiente, la salud y a los pescadores legales
Entérate de cómo la cocina de Cuaresma con pescados y mariscos en México confluye entre reflexiones y sustentabilidad
Economía10/03/2025
Por Cuaresma, se encarece 12% precios de pescados en mercados; compras podrían alcanzar poco más de 2 mil pesos: ANPEC
Durante estas fechas, comerciantes y vendedores de productos del mar aumentan sus ventas, pero los consumidores tienen que ajustar su presupuesto