Este Día de Muertos una antropóloga confirma y desmiente algunos de los datos más conocidos sobre el icónico pan de muerto. Además de las costumbres prehispánicas, están las raíces del “Viejo Mundo”, que no siempre reciben el crédito por sus aportes a la tradición mexicana. Texto: Carlos Villasana
Para festejar el día del pan, te contamos el origen de estos cinco panes mexicanos
Buñuelo es una panadería que busca compartir, educar y enaltecer las características únicas de este alimento nacional, con piezas que ya no existían y que hoy se degustan
Si eres fan de los postres y los pastelitos, pero te preocupan las calorías, aquí te contamos cuáles son las tres piezas con menos azúcar
Ya llegó el pan más patrio para celebrar este 15 de septiembre, te decimos dónde encontrarlo
Una tradición que ha llamado la atención por la peculiar manera de regalar pan
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Disfruta del sabor del pan tradicional mexicano preparándolo en casa, te damos la receta
Un café en california recreó a la concha de azúcar de un tamaño impresionante
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