Este alimento contiene antioxidantes, fibra y ácidos grasos omega-3
Fuimos a San Nicolás de los Ranchos, un municipio poblano ubicado a las faldas del volcán Popocatéptl a conocer de cerca la recolección de este fruto de temporada
Menú11/08/2022
De qué está hecha la salsa de nogada
La salsa nogada de este delicioso tradicional platillo mexicano está hecha de nuez Castilla
Según un estudio de universidades de Barcelona y California, este fruto puede ayudar a reducir el colesterol y las enfermedades cardiacas por sus propiedades antiinflamatorias
Esta extraordinaria cena dedicada al chile en nogada fue ideada por el chef Ricardo Muñoz Zurita a inicios de su temporada
La temporada de este platillo tradicional está por comenzar y en Menú te contamos algunos datos sobre el origen de estos ingredientes
Pecana, macadamia, de la India... ¡Conoce cuál es cuál!