Logo eluniversal
  • MXM
  • VIDEOS
  • PODCAST
  • NEWSLETTERS
  • JUEGOS
  • CONSULTAS
Imagen sala plus
Edicion Impresa
Edicion Impresa
Logo eluniversal
×
SeccionesEl UniversalNuestros SitiosMultimedia

Servicios

Club El Universal

Club El Universal

Descubre y Compra

Descubre y Compra

Aviso Oportuno

Aviso Oportuno

Empleos

Empleos

Molcajete

Receta de salsa molcajeteada fácil y rápida
Menú17/06/2025

Receta de salsa molcajeteada fácil y rápida

Prepara una de las mejores salsas molcajeteadas para acompañar una deliciosa taquiza

¿Dónde y cuándo es el Festival de la Tortilla Ceremonial, el molcajete y la salsa?
Menú14/08/2024

¿Dónde y cuándo es el Festival de la Tortilla Ceremonial, el molcajete y la salsa?

Festeja como se merecen estos alimentos tradicionales de Guanajuato

Esto es lo que necesitas en casa para hornear pan y hacer salsas
Menú08/11/2022

Esto es lo que necesitas en casa para hornear pan y hacer salsas

De la mano de artesanos de Puebla, Lorena González ha rediseñado la manera en que presentamos, consumimos y preparamos los alimentos

Cómo curar molcajetes, metates, cazuelas y comales de barro
Menú26/07/2022

Cómo curar molcajetes, metates, cazuelas y comales de barro

Cura tus utensilios tradicionales y durarán mucho tiempo en tu cocina

Salsa de miltomate con un chorrito de mezcal y chicatanas
Menú16/01/2022

Salsa de miltomate con un chorrito de mezcal y chicatanas

Será tu próxima salsa favorita. Es buena para acompañar tostadas, tlacoyos, el huevito de la mañana y para la carne asada

Lo bueno y lo malo del 2021 para el mundo gastronómico
Menú31/12/2021

Lo bueno y lo malo del 2021 para el mundo gastronómico

Este 2021 tuvimo de todo, desafortunadamente, no todo lo noticioso fue alegría, aquí te compartimos un recuento de lo que sucedió este año

Molcajetes de piedra: con sello de tres generaciones
Nación14/12/2021

Molcajetes de piedra: con sello de tres generaciones

José Guadalupe, artesano del Edomex, tarda hasta dos horas en hacer una de las piezas; su familia mantiene viva la tradición

Tres salsas mexicanas que puedes hacer en molcajete
Menú09/09/2021

Tres salsas mexicanas que puedes hacer en molcajete

Sácale provecho a tu molcajete y anímate a hacer estas tres diferentes salsas

¡Un aplauso al molcajete! Ya tiene Denominación de Origen
Menú20/08/2021

¡Un aplauso al molcajete! Ya tiene Denominación de Origen

Ante la amenaza de los molcajetes de falluca que tratan de introducir los chinos, el pueblo de Comonfort protege su tradición y el uso de la piedra volcánica local solicitando la Denominación de Origen

Artesanías presentes en las cocinas mexicanas, ¿Cuál tienes en casa?
Menú18/03/2021

Artesanías presentes en las cocinas mexicanas, ¿Cuál tienes en casa?

Seguramente tienes alguno de estos utensilios en en la cocina de tu casa, úsalos para darles vida

Anterior

1 de 2siguiente

[Publicidad]

Lo último

20:02

CDMX ha usado coyuntura del Mundial para "dinamizar” obras como Ciclovía de Tlalpan: Brugada; es el sueño histórico de ir transformando la ciudad, dice

19:56

La Velada del Año VI: Conoce la fecha de revelación del cartel oficial; Ibai Llanos lanza detalles del evento

19:56

Libertad sindical no debe ser vulnerada: Yasmín Esquivel; "son derechos de la clase trabajadora"

19:53

"Está excelente, es súper rápido"; usuarios del Tren Interurbano "El Insurgente" aseguran que da buen servicio

19:52

Hackeo al SAT, IMSS y Morena filtra datos de más de 36 millones de mexicanos; expertos advierten fallas estructurales en ciberseguridad

[Publicidad]

SECCIONES
  • Nación
  • Corte 2.0
  • Mujeres a seguir
  • Periodismo de investigación
  • El Uni Explica
  • Gabinete de Sheinbaum
  • Mundo
  • Donald Trump
  • Metropoli
  • Estados
  • Narcotráfico
  • Opinión
  • Cartones
  • Economía
  • Universal Deportes
  • Espectáculos
  • Cultura
  • Confabulario
  • Tendencias
  • Ciencia y Salud
  • MXM
  • Techbit
  • Menú
  • De última
  • Destinos
  • Autopistas
  • Consultas
SUPLEMENTOS
  • Clase
  • Techbit
  • Menú
  • De Última
  • Destinos
  • Autopistas
  • Tiempo de Relojes
VERTICALES
  • Descubre y Compra
  • Folletos y Ofertas
  • Aviso Oportuno
  • Empleos
  • Obituarios
  • Generación Universitaria
  • El Gráfico
  • De10sports
  • DeDinero
  • ViveUSA
  • Juegos
  • Pasatiempos
  • Horóscopo
LOCALES
  • Edomex
  • Oaxaca
  • Puebla
  • Hidalgo
  • Querétaro
  • San Luis Potosí

REDES SOCIALES

Logo eluniversal
SUSCRÍBETE
Logo Plus El UniversalLogo GDA El Universal

Miembro del Grupo de Diarios de América

NUESTRAS APPS
El Universal iOSEl Universal AndroidEl Universal Huawei
  • Directorio
  • Consejo Editorial Consultivo
  • Código de ética
  • Violencia
  • Publicidad
  • Aviso de Privacidad
  • Historia
  • Declaración de Accesibilidad
  • Términos y condiciones
  • Contacto

Copyright © Todos los derechos reservados | EL UNIVERSAL, Compañía Periodística Nacional. De no existir previa autorización, queda expresamente prohibida la Publicación, retransmisión, edición y cualquier otro uso de los contenidos