Menú19/01/2017
Koku: lo temerario y lo cauteloso
Koku, un restaurante japonés relativamente nuevo en barrio japonés de la ciudad, ofrece un equilibrio delicado y sorprendente entre lo japonés y lo mexicano.
Menú04/05/2016
Quintonil: la trama se complica
—Alonso Ruvalcaba es escritor y crítico. Actualmente prepara un libro sobre un día de comida en D.F
Menú10/03/2016
Otra canción de bienvenida
Tengo 42 años y no sé nada de pollo. Pero a diario pienso en pollo
Menú02/03/2016
Un poema brutalmente erótico
—Alonso Ruvalcaba es escritor y crítico. Actualmente prepara un libro sobre un día de comida en el DF. Despierta con antojos
Menú25/02/2016
Sushi en tres movimientos
—Alonso Ruvalcaba es escritor y crítico. Actualmente prepara un libro sobre un día de comida en el DF. Despierta con antojos.
Menú11/02/2016
En busca de la imperfección
—Alonso Ruvalcaba es escritor y crítico. Actualmente prepara un libro sobre un día de comida en el DF. Despierta con antojos.