mezcal

Para Luis Zárate, productor de Oaxaca, esta bebida es un elemento cultural que está presente desde el nacimiento hasta la muerte; es medicina, espiritualidad y vida

Gobierno de Delfina Gómez logra la Denominación de Origen, un reconocimiento que consolida la identidad de las comunidades productoras y los pueblos originarios, y que permitirá comerciar el destilado a nivel internacional

La gobernadora del Estado de México, Delfina Gómez, y el secretario de Economía federal, Marcelo Ebrard, se comprometieron a conjuntar esfuerzos para impulsar su comercialización

Los envíos de mezcal artesanal y totopos a los paisanos que viven en el país vecino se han desplomado, lo que afecta la economía de comunidades

Mezcalfest MX reúne a maestros mezcaleros, cocineras tradicionales, artistas, y músicos para honrar al agave y la cultura mexicana

Este certamen que reconoce destilados de todo el mundo se celebró el mes pasado en Jalisco. ¡Conoce los resultados!

Lánzate a esta festival a degustar las bondades del maguey y el agave.

Investigadores del Tecnológico de Monterrey trabajan en la elaboración de estas proteínas para consumo humano

Conoce las responsabilidades que tendrá Aguascalientes ahora que siete municipios son parte de la Denominación de Origen del Mezcal

La mandataria estatal, María Teresa Jiménez, reconoció la historia y la tradición de los mezcaleros en el estado