mezcal

Varias pulmas de expertos se unen para compartir su experiencia y amor por este destilado oaxaqueño, una obra con un tiraje de 100 unidades en su edición de lujo que vas a querer tener en tu biblioteca personal

La investigación se inició por una denuncia que se presentó en 2019 a través del número de expediente DE-050-2019, así se analizan “todas las posibles conductas que sean relevantes y que se determine dentro del mercado investigado

El mixólogo Joseph Mortera nos enseña a preparar una clásica Paloma con mezcal artesanal

Para esos momentos de plática o sobremesa, te compartimos nuestra selección de destilados ya sea para regalar o para la última cena del 2020

Descubre el sabor único de cada uno de estos cocteles gracias al mezcal Espadín, Cuishe y Tobalá

El titular del Ejecutivo federal aseguró que en el estado se producen las mejores variedades de mezcal 

Pese a su clima, existen zonas en las que se puede cultivar maguey espadín para elaborar la tradicional bebida, pero son pocos los que se atreven o están dispuestos a crear su propia marca

Con el agave coyote se elaboran bebidas con gran cuerpo y sabores densos, por cada 20 kilos de planta en destilación, se produce un litro de mezcal, y esto, hace que sea una bebida premium

México obtuvo 19 medallas de oro y 19 de plata en Spirits Selection Revelation 2020 organizada por Concours Mondial de Bruxelles

Compartimos una ruta por el centro histórico de la capital oaxaqueña: seis lugares donde comer y beber son una experiencia imborrable