
Los productores no solo enfrentan falta de infraestructura y comercialización, también los acecha el crimen organizado; padecen robos, extorsiones y amenazas del narco
Los productores no solo enfrentan falta de infraestructura y comercialización, también los acecha el crimen organizado; padecen robos, extorsiones y amenazas del narco
Matatlán.— Estuvieron ahí. Vieron madurar los agaves y crecer la desgracia con la esperanza en los días mejores. Su primer acto alquimista fue transformar la pérdida en impulso en ese líquido cristalino llamado mezcal tradicional.
Los investigadores estadounidenses viajaron a Oaxaca para estudiar a la especie
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La obra requirió una inversión de 13.3 millones de pesos y beneficiará a 30 mil productores
De acuerdo con el Indicador ISCAM los consumidores de tequila gustan más por el cristalino y reposado