Fuimos a conocer la nueva línea de vinos de Casa Pedro Domecq con un maridaje único, un menú vegetal en donde los hongos fueron protagonistas
El chef Gerson Hernández y la mixóloga Julie Tonglet, de San-tō Handroll Bar nos dan recomendaciones para acompañar el sushi con coctelería
Menú07/04/2016
Los mejores maridajes con ostión
Para ostras de calidad se requieren caldos de buena añada para una experiencia redonda en donde la acidez y el punto de sal estén presentes