maridajes

Píerdele el miedo a los maridajes y soprende a tus amigos y familia con estas opciones

Experimenta un maridaje diferente para el platillo de temporada, el chile en nogada, te sorprenderá lo bien que resulta

Un fermentado de arroz con muchas posibilidades para armonizar con atún en cualquiera de sus presentaciones

Qué va bien con el atún? Una sommelier y chef nos cuentan con qué bebidas podemos complementar el maridaje perfecto

Disfruta de una buena pasta acompañado de un copa de vino del Piamonte

Estamos a nada de comenzar la temporada de la trufa blanca, un manjar italiano que todo cocinero quiere en su mesa

Descubre el mundo del brandy de la mano de Grand Duque de Alba y el maridaje con chocolates del chef Iván Millán

Nos dimos a la tarea de experimentar diferentes maridajes, con lo cual darle la vuelta a la experiencia tan esperada de la temporada

Jéssica Fernandez, cheesemonger de Lactography nos compartió dos quesos para acompañar de cerveza artesanal, este fue el resultado

Probamos cinco etiquetas de esta región gallega que debes conocer y poner a prueba el próximo fin de semana