maíz mexicano

En México tenemos un tesoro alimentario. ¡Fomenta el consumo del maíz criollo y la tortilla de maíz de calidad!

Gracias a la polinización, las mazorcas dan a la cocina tlaxcalteca una posibilidad infinita en sabores y texturas en moles y atoles

En la población de San Felipe Cuahutenco, en el estado de Tlaxcala, se celebró por primera ocasión la Feria de Maíz

En la población de San Felipe Cuaténco, en el estado de Tlaxcala, se celebró por primera ocasión la Feria de Maíz

México se saborea al ritmo del maíz y de la sabiduría del nixtamal.

Tenemos recetas de maíz para ti: pan de elote y esquites