La titular del Ejecutivo enfatizó que "sin maíz no hay país" por la "diversidad genética" y también por su importancia cultural
La salud pública y la soberanía de pueblos indígenas son algunos de los sectores que serán afectados
Por medio de un comunicado, la Secretaría de Economía refrendó su compromiso de proteger la diversidad genética de los maíces nativos
El gobierno tiene 45 días para acatar el fallo del panel del T-MEC
La milpa, un sistema agrícola ancestral de Mesoamérica, nos ha legado una dieta rica en nutrientes y sabor
El gobierno espera que estos comentarios sean considerados en la resolución final que se hará pública el 29 de noviembre
En México este cereal es altamente consumido en decenas de platillos diferentes
Disfruta del ingrediente mexicano por excelencia a través de cinco espirituosos resultado de su destilación
Con esta propuesta, la chef Lula Martín del Campo busca impulsar la pesca sustentable, promover el consumo de maíces endémicos y difundir la tradición del mezcal
Conoce las variedades del maíz palomero que dan sabor a nuestra identidad gastronómica