Un estudio de BMJ Open Diabetes Research and Care ha reavivado el debate sobre si los lácteos enteros son buenos o malos para la salud. Si quieres conocer cuáles son los nuevos descubrimentos respecto a estos alimentos, aquí te contamos los resultados
Si esta temporada te ha costado trabajo encontrarlos o están más caros de lo normal, aquí te contamos algunas opciones para sustituir los productos lácteos y el huevo en tu menú
El calostro materno, también conocido como la primera leche, es rico en nutrientes y minerales que refuerzan el sistema inmunológico de los recién nacidos
La iniciativa forma parte del programa cuencas lecheras del sur sureste, que busca incrementar la productividad y la calidad de la leche en México y reducir el nivel de importación que representa el 35% del consumo nacional
Los humanos son la única especie que consume leche de otros animales después de la lactancia. ¿Es realmente saludable este alimento? ¿Qué ventajas y qué desventajas tiene respecto a alternativas como la “leche” de soja o de avena?
El dictamen, que ya fue enviado al Senado, tiene por objetivo dar certeza e información a los consumidores de productos lácteos sobre el tipo y composición que integran su elaboración
Las ventas de Lala incrementaron 2.7% en el tercer trimestre, favorecida por categorías como Yogurt, Crema, Bebidas Vegetales, Carnes Frías, y Leche. Año con año, Leche y Crema, entre otras
El actor Eugenio Derbez promovió una campaña que invita a abandonar el consumo de leche de vaca. Pero un especialista en nutrición explica sobre los beneficios y mitos en torno a este producto
Es necesario saber identificar un alimento en mal estado para no sufrir alguna intoxicación alimenticia
El actor que encarnó al Capitán América en "Avengers" fue respetuoso y muy interesado en conocer México, contó la actriz Valeria Maldonado