El huevo es un alimento que presenta grandes beneficios para el consumidor. Pero ¿Alguna vez has notado pequeñas manchas rojas al momento de abrirlo? Aquí te explicamos si es recomendable consumir este tipo de huevos

El huevo es un ingrediente que agregamos con frecuencia a nuestras preparaciones, ya sea en ensaladas, o sobre una pieza de pan, pero algunos expertos agregan bicarbonato de sodio en el proceso de cocción, una estrategia que aquí te explicamos

Cuando rompes un huevo, ¿has notado que se forma una especie de nube blanca en su superficie? Si no sabes qué es, aquí te contamos cuál es su función y si es seguro comerla

Los huevos revueltos son clásicos del desayuno porque aportan proteína y energía, pero no cualquiera sabe prepararlos bien, mejora tu técnica con la receta y consejos que te compartimos ¡te sorprenderá lo esponjosos que quedarán!