gastronomía

Conoce la lista de las mejores escuelas de gastronomía poblanas de acuerdo con la guía de Mejores Escuelas Gastronómicas 2026

Las milanesas suizas son un platillo lleno de sabor que conquista a cualquiera desde la primera mordida. Prepáralas con esta receta

En nuestro país, los ostiones son apreciados por su sabor profundo, que se integra con facilidad en platillos gratinados, a la parrilla o ahumados

Disfruta comida asiática en P.F. Chang’s con platillos icónicos, menú familiar y 15% de descuento con Club EL UNIVERSAL

Dentro del Hotel San Fernando, este lounge íntimo mezcla café, coctelería y cocina mexicana en un espacio versátil que evoluciona del día a la noche

Más allá de las playas, la costa de Oaxaca conquista con su sabor y estancia en la Guía Michelin

Puerto Vallarta fue la sede de la décima edición de los "Food and Travel Reader Awards", donde Jalisco encabezó la lista de ganadores en gastronomía, hotelería y sostenibilidad

Los icónicos restaurantes Blanco Castelar y Blanco Colima unifican su identidad con una propuesta gastronómica que reafirma su esencia internacional con acento mexicano

El proyecto combina la identidad sonorense con una propuesta fresca de lo mejor de la cocina del norte en México

Descubre dónde se llevará a cabo uno de los eventos más esperados por los amantes de la gastronomía en México