Oaxaca, Puebla y Guerrero se unen en la tradición gastronómica con el mole de caderas, nosotros fuimos a Huajuapan de León, Oaxaca a conocer de cerca esta tradición
Después de dos días de competencia, tenemos al mejor cocinero joven del mundo de acuerdo a S.Pellegrino Young chef Academy, conócelo
Dos proyectos llenos de sabor, innovación y dedicación se unieron para una noche de goce culinario en el speakeasy más popular de la colonia Juárez
Ana Martorell, Abel Hernández, Daniel Camacho y Jonathan Santiago, ofrecen una cena a ocho manos
El centro histórico de San José del Cabo se ha convertido en el Distrito 23400, la zona gastronómica y del arte que promete ofrecer una experiencia exquisita para viajeros sibaritas y todo tipo de turistas que visiten al estado de Baja California Sur
El famoso chef peruano está próximo a presentar su tercer libro con 600 recetas gastronómicas de diferentes partes de Latinoamérica, incluyendo a México
Este restaurante español cumple 84 años, motivo por el cual celebran con un billete de lotería con un premio de 21 millones de pesos en tres series
Algunas personas pueden desembolsar unos cuántos miles de pesos y darse el gusto de probar estos platillos y bebidas sin ningún problema pero, ¿por qué son tan exclusivos y caros?
¿Hace cuánto tiempo se inventaron los tacos? A pesar de estar hechos con tortilla de maíz, un alimento prehispánico, el concepto de la palabra taco es relativamente joven
Ciencia y Salud13/10/2021
El estudio de heces prehistóricas demostró que austríacos se alimentaban con queso azul y cerveza desde hace 2 mil 700 años
Estos descubrimientos permiten comprender las antiguas prácticas culinarias desde una metodología sin precedentes