Tras dos años de ausencia, la Feria del Mezcal estará en el Centro Cultural y de Convenciones, en Santa Lucía del Camino, a partir de este 22 de julio y hasta el 3 de agosto
La delegación mexicana conquistó un logro que nuestro país no veía desde hace 12 años
Vive la Guelaguetza en casa y prepara esta receta que el chef Rodolfo Castellanos y equipo nos comparten
Platicamos con el historiador y etnohistoriador mexicano José Luis Juárez López sobre su última obra dedicada a la cocina prehispánica, un libro que todo gastrónomo debe tener en su biblioteca personal
La nueva generación de los talentos más prometedores en el ámbito gastronómico se ha dado a conocer en la segunda entrega de la lista 50 Next
La industria cervecera crece rápidamente en México y el mundo, profesionaliza tu pasión por esta bebida con el mejor curso
En Salvatierra, Guanajuato nos espera un antojito muy especial... no es un taco, pero tampoco es una quesadilla ¿Qué es?
Sal de casa para tener un fin semana lleno de sabor y diversión en esta muestra gastronómica
Alimentos como la chicha, la arequipa o las chicherías serán includos en el ejemplar
