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Tortas de albañil, una tradición en cada tienda de Aguascalientes
Menú26/08/2022

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Desde jamón, queso de puerco o cualquier guisado, las tortas de albañil son botanas que se venden en muchas partes en la capital hidrocálida

Receta: crema de chapulines con salsa de xoconostle
Menú25/08/2022

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Prepara en casa esta receta llena de ingredientes prehispánicos y sabores muy mexicanos

4 cocineros mexicanos en la final regional de S.Pellegrino Young Chef Academy
Menú12/08/2022

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El talento mexicano se hace presente dentro del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy

Premio al Mérito Restaurantero 2022, conoce a los finalistas
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La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados dio a conocer la lista de candidatos a ganar este importante premio de la industria gastronómica

Sé la próxima receta ganadora del concurso nacional "A qué sabe la Patria"
Menú16/05/2022

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MUNAL expone un delicioso recorrido por la gastronomía mexicana
Cultura13/05/2022

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El "banquete" está compuesto por casi 300 piezas provenientes de al menos 70 colecciones privadas e institucionales

Comienza "Saberes y sabores", el ciclo dedicado a la cultura alimentaria
Menú12/04/2022

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Forma parte de este evento dedicado a la cultura alimentaria desde el feminismo, la diversidad sexual, los pueblos indígenas y afromexicanos

13 tacos regionales para saborear en el día del taco
Menú29/03/2022

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¿A quién no le gusta una tortilla recién salida del comal con carnitas, salsa, jardín y gotas de limón? El próximo 31 de marzo es el día del taco, y en Menú le rendimos homenaje

Cómo hacer deliciosos sopes de manera sencilla
Menú24/03/2022

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Si quieres disfrutar unos ricos sopes caseros durante esta cuarentena, aquí te decimos qué es lo que necesitas para degustar este rico antojito mexicano

Estos son los reconocimientos especiales de #Los250MX de Culinaria Mexicana
Menú25/01/2022

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La Guía México Gastronómico 2022 presentó a los mejores 250 restaurantes de México. La ceremonia tuvo sede en Acapulco y reunió a las personalidades más importantes de la gastronomía, algunos de ellos tuvieron reconocimientos especiales

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