Las cajas de cereal presentaron en sus empaques “imágenes animadas y omisión de sellos” que son parte de las disposiciones que entraron en vigor en el 2020 con la norma NOM-051 de etiquetado
En lugar de verse el nombre del producto, cereales, jugos, pan dulce, galletas, pastelitos, papas fritas, cacahuates, entre otros alimentos, lo que se observa es la parte trasera del empaque, no el frente o muestran el “doble frente” donde no hay sellos
La coordinadora de la Campaña Salud Alimentaria en El Poder del Consumidor, Alejandra Contreras , afirmó que, en un estudio que hicieron entre marzo y mayo, se detectó un “doble frente” en lechitas y jugos en los que de un lado se ponen las etiquetas y en el otro no
La Cámara Alta pidió a las Secretarías de Salud y de Economía una reunión de trabajo con la comisión de Salud del Legislativo para conocer los alcances y consecuencias del etiquetado frontal nutrimental
Entre las 21 marcas analizadas, Profeco encontró yogurts reducidos en azúcar que contienen otros edulcorantes altamente calóricos, como si fueran jarabes
Secretarías de Economía, Salud y la Cofepris respondieron a empresarios que los procesos se llevaron a cabo con apego a derecho, y que la nueva norma es compatible con la Ley General de Salud
Las características del nuevo etiquetado es que permita a los consumidores identificar cuando un producto presenta en exceso de los ingredientes críticos relacionados a la epidemia de obesidad y diabetes
El pleno avaló el dictamen que hace obligatorio que cualquier alimento o bebida que supere los valores establecidos por la Secretaria de Salud, en azúcares añadidos y grasas saturadas, sea rotulado mediante un etiquetado de advertencia
Este etiquetado de advertencia va a permitir evaluar de manera rápida la calidad de un producto antes de consumirlo y adoptar una alimentación saludable