Una cepa que goza de un terruño singular: suelo arenoso y suelto; con veranos cortos e inviernos largos. Esta varietal con D.O quiere conquistar México

Entrar al mundo del vino puede ser fácil si se trata de beberlo, pero dominar los lugares donde se elabora, métodos, reglas e innovaciones no es para todos. El sommelier Luis Méndez es de los pocos que muestran el talento y las ganas por conocerlo a partir de la necesidad de cocinar en casa. La formación de Luis fue orgánica