Día de la Candelaria

El sociólogo e investigador de la UNAM, Roberto Álvarez, señaló que el 2 de febrero es una fiesta esencial en los mexicanos

Estos son los sencillos pasos para hacer 1 kilo de masa para tamales

Conviértete en un master para envolver tamales conociendo las hojas de maíz y de plátano

Te contamos dónde y cuándo será la Feria del Tamal y el Atole para que pases el Día de la Candelaria rodeado de tamalitos

El viernes 5 y el sábado 6 de enero miles de familias mexicanas se reúnen en sus casas para partir y disfrutar la tradicional Rosca de Reyes

Acompaña los tamales con un atole rápido y fácil de hacer

La organización para este día especial se inicia desde el pasado mes de noviembre, con una reunión entre vecinos para elegir el dibujo de la alfombra, conseguir el aserrín y, a mediados del mes, limpiar y pintar el polvo de madera con el que trabajarán

Si en este día de la Candelaria no tuviste oportunidad de echarte un tamalito, aprovecha esta oportunidad y prueba sabores que van más allá del de dulce y verde

Las creencias se pusieron a discusión por investigadores y las conclusiones son sorprendentes

En TikTok, un hombre compartió el momento en que prueba un tamal por primera vez