Dia de la Candelaria

¿No quieres cocinar, pero sí disfrutar de unos buenos tamales? En estos lugares puedes conseguirlos

Una de las mayores satisfacciones de Nicolasa y su hija ha sido vestir en 3 ocasiones al Niñopan, y ver que la gente que va a la catedral con sus imágenes lleva ropas hechas por ellas

A diferencia de otros tamales, los de ollita en su centro tienen un hueco, que sus creadores rellenan con salsa que al abrirlo se derrama bañando la maza para que este alimento no esté seco ni poroso, señalaron expertos

Podrás encontrar los clásicos de verde, rajas, mole y dulce, así como tradicionales de Yucatán, Tabasco, Oaxaca y Michoacán

El sociólogo e investigador de la UNAM, Roberto Álvarez, señaló que el 2 de febrero es una fiesta esencial en los mexicanos

Estos son los sencillos pasos para hacer 1 kilo de masa para tamales

Conviértete en un master para envolver tamales conociendo las hojas de maíz y de plátano

Te contamos dónde y cuándo será la Feria del Tamal y el Atole para que pases el Día de la Candelaria rodeado de tamalitos

El viernes 5 y el sábado 6 de enero miles de familias mexicanas se reúnen en sus casas para partir y disfrutar la tradicional Rosca de Reyes

Acompaña los tamales con un atole rápido y fácil de hacer