cocina

Se estima que existen alrededor de 7 mil 500 variedades de manzana en el mundo

Trabajar en un entorno limpio juega un papel importante en la cocina, sigue estas recomendaciones de higiene antes de realizar alguna preparación

Estas técnicas son básicas de la cocina, es por eso que los expertos nos comparten sus tips para capear como un master

La chef mexicana realizó videos para la Secretaría de Salud donde mostraba el buen comer en televisores que se encontraban en salas de espera

Chepina Peralta fue de las primeras mujeres que aparecieron cocinando en la televisión

El bicarbonato de sodio es un compuesto que se puede utilizar en la cocina para diversos trucos, de ahí la importancia de conocer su composición

Las jornadas de trabajo en la cocina son tan largas, que puede afectar la circulación y el desempeño de los chefs

Platicamos con la chef nayarita sobre la octava temporada de MasterChef México

El secreto de estas costillas es la cerveza

El chef Mikel Alonso te comparte esta receta perfecta para una comida o cena romántica