cocina tlaxcalteca

Conoce a los ganadores del concurso nacional que representan con sus recetas a sus comunidades y a México

También llamado atole de maíz negro o atole agrio, este receta fue la ganadora del primer lugar en la categoría individual del certamen nacional A qué sabe la Patria

Esta delicia tlaxcalteca tiene al menos un día previo de preparaciones, es el pretexto perfecto para generar un acto comunitario desde la cocina