La recomendación de consumo de azúcares al día es de 25 gramos, sin embargo, hay chocolates en polvo y de mesa que rebasan esa cantidad con tan solo consumir una taza de 250 mililitros de dicha bebida
En la Revista del Consumidor de la Profeco del mes de enero de 2022 explicó que encontró que el chocolate para mesa amargo que contiene más cacao y menos azúcares es el Moctezuma Uruapan Premium
Algunos alimentos no verán la luz en 2022 debido a irregularidades encontradas por la Procuraduría Federal del Consumidor
La Profeco también encontró que siete marcas incumplen con las normas de etiquetado, aquí te decimos cuáles son
El chocolate tiene ‘teobromina’, un compuesto químico alcaloide que produce placer en los humanos, pero pone en riesgo a otras especies como a nuestros lomitos
Inicia la aventura del maridaje entre whiskey y chocolate con estas recomendaciones
Ten un fin de semana diferente, aprende, conoce y prueba los proyectos que estarán presentes en este festival
El adulto mayor había robado dos chocolates; vive en la calle
Descubre el mundo del brandy de la mano de Grand Duque de Alba y el maridaje con chocolates del chef Iván Millán
Este proceso genera cristales de manteca, que suavizan y hacen cremoso al chocolate, y son obtenidos a través de la técnica de "templado"