Ya llegó septiembre y con ello las fiestas patrias. Por ello, The Lost Explorer, Deleite Shop y EL UNIVERSAL organizaron una cata de mezcal para celebrar junto con sus suscriptores la Independencia de México
Con panes de muerto por doquier, altares a mascotas y mucho café y chocolate, este festival iniciará el festejo de Día de Muertos por lo alto
¿Amante del chocolate? Conoce estos cinco proyectos chocolateros orgullosamente mexicanos
Habrá exposiciones gourmet para que degustes compotas, etiquetas de vino y panes de la mejor calidad
Los transformadores del cacao crean relaciones en el campo, transforman el cacao en chocolate y ofrecen un producto que realmente alimenta a los consumidores
La historia del cacao y el chocolate
Desde el origen sagrado del cacao hasta la llegada de las grandes marcas que hoy dominan el mercado global, recorre la gloriosa historia de este fruto
El chef y chocolatero mexicano nos cuenta cómo comparte su pasión por el chocolate en su proyecto homónimo
Día del chocolate; entre gusto por lo dulce, lo amargo y el encarecimiento del cacao
Los precios del cacao se incrementaron en más de 300% en este año
En este festival podrás disfrutar de pan de muerto relleno, café mexicano y chocolate tradicional calientito
De la mano de un par de expertos, conoce su historia y sus distintas variedades a través de catas