Tendencias08/10/2024
¿Qué tipo de chocolate es mejor consumir y cuál es la cantidad recomendada por día?
Conoce todos los beneficios que este alimento puede darle a tu cuerpo si no te excedes en la cantidad
En la temporada de frío, chopea tu pan favorito en este festival
Ya llegó septiembre y con ello las fiestas patrias. Por ello, The Lost Explorer, Deleite Shop y EL UNIVERSAL organizaron una cata de mezcal para celebrar junto con sus suscriptores la Independencia de México
Con panes de muerto por doquier, altares a mascotas y mucho café y chocolate, este festival iniciará el festejo de Día de Muertos por lo alto
¿Amante del chocolate? Conoce estos cinco proyectos chocolateros orgullosamente mexicanos
Habrá exposiciones gourmet para que degustes compotas, etiquetas de vino y panes de la mejor calidad
Los transformadores del cacao crean relaciones en el campo, transforman el cacao en chocolate y ofrecen un producto que realmente alimenta a los consumidores
Menú06/09/2024
La historia del cacao y el chocolate
Desde el origen sagrado del cacao hasta la llegada de las grandes marcas que hoy dominan el mercado global, recorre la gloriosa historia de este fruto
El chef y chocolatero mexicano nos cuenta cómo comparte su pasión por el chocolate en su proyecto homónimo
Cartera02/09/2024
Día del chocolate; entre gusto por lo dulce, lo amargo y el encarecimiento del cacao
Los precios del cacao se incrementaron en más de 300% en este año