According to ASCHOCO, Mexico’s chocolate market is valued at USD$1.34 billion
According to ASCHOCO, 32% of Mexicans receive chocolates during St. Valentine’s Day
Durante los festejos habrá degustaciones, maridajes conferencias y talleres entorno a este dulce manjar hecho a base de cacao
Este año la crema de avellana más famosa celebra 12 años de su creación; alistan regalar mil frascos de este delicioso postre
En la época novohispana el chocolate llegó hasta la boca del Papa en Roma. Hubo monjas que juraron no beberlo, mujeres excomulgadas por consumirlo en misa y denuncias a la Inquisición por usos indebidos. Advertencia: la lectura de este texto puede provocar antojo de chocolate caliente
The project was carried out by researchers from Harvard's Medical School, it involved 60 people around 73 years old
Ciencia y Salud21/11/2018
Calentamiento global podría acabar con la producción de chocolate para 2050
Investigadores han proyectado que para 2050 la temperatura aumentará significativamente en las regiones que se cultiva cacao, lo que podría ocasionar sequías
Ciencia y Salud21/11/2018
Calentamiento global podría acabar con la producción de chocolate para 2050
Investigadores han proyectado que para 2050 la temperatura aumentará significativamente en las regiones que se se cultiva cacao, lo que podría ocasionar sequías
English05/11/2018
Stirring up Mexican kitchens
KitchenAid is celebrating its 100th anniversary by launching two limited edition artisan mixers
On November 2, KitchenAid presented its Limited Edition Heritage Artisan mixer, in its iconic Misty Blue color, to celebrate its first 100 years