El chef José Ramón Castillo nos comparte su receta favorita para hacer chiles en nogada caseros
El chef Gerado Quezadas, de El Angelopolitano nos comparte la receta de su tradicional chile en nogada
Este dulce se prepara en tres simples pasos y es el perfecto acompañante de los Chiles en Nogada
Menú17/08/2020
Cómo hacer nogada en casa
Esta salsa espesa es un elemento básico de los chiles en nogada
Hay tradiciones que ninguna pandemia nos quitará y está es una de ellas. Disfrútala en estos restaurantes o, bien, a domicilio
Los chiles en nogada son un clásico de la gastronomía mexicana, su sabor agridulce los ha vuelto el platillo favorito de muchos, pero ¿sabes de qué ingredientes se compone esta receta?
El talentoso chef poblano Alejandro Cuatepotzo crea un concepto de premium delivery y lanza la temporada de Chiles en nogada con ingredientes de Calpan, Puebla
Estas originales creaciones son obra de la Fonda de Santa Clara
En San Andrés Calpan en Puebla estos campesinos dan sabor a cada temporada
El mole, el pozole, los sopes y las enchiladas son algunos de los platillos que más nos representan. Conoce cómo surgieron