El ostentar el título del platillo más emblemático de México desde 1821 tiene sus privilegios pero he de confesar que también me ha dado bastantes dolores de cabeza.
Además del pastel, podrás probar galletas de mole y chocolate para disfrutar durante todo septiembre
Sus dimensiones no rebasan la palma de una mano y su relleno consta de un solo guiso, pero la especificidad de sus ingredientes y las horas requeridas para prepararlo convierten al chile en nogada en una de las joyas de la gastronomía mexicana
English08/09/2019
Calories in Mexican food
Have you ever wondered how many calories does a plate of pozole has?
Podrás probar la hamburguesa de chile en nogada durante agosto y septiembre
The beverage is inspired by a recipe from the 1920s created by the Reyes family, and the liquor's name is a tribute to the family that created it
Te contamos dónde preparan algunos de los más suculentos y dónde puedes irte de paseo
Prueba ricos chiles en nogada y un curado en restaurante Testal
El chef Alan Sánchez, de Barroco Restaurante, revela el secreto sobre la preparación original del chile en nogada
Menú21/08/2016
Sabor y color en este festival
El chile es símbolo de sabor e identidad de la gastronomía mexicana, este mes se convierte en protagonista del nuevo festival en La Hacienda de Los Morales