
De qué está hecha la salsa de nogada
La salsa nogada de este delicioso tradicional platillo mexicano está hecha de nuez Castilla

La salsa nogada de este delicioso tradicional platillo mexicano está hecha de nuez Castilla

Experimenta un maridaje diferente para el platillo de temporada, el chile en nogada, te sorprenderá lo bien que resulta

Capeado o sin capear, con relleno clásico o vegetariano, con o sin maridaje... no pierdas la oportunidad de escaparte a Puebla y comer uno de los platillos legendario de la ciudad de los ángeles y la Talavera

El 27 julio en el municipio de Tepetlixpa iniciará formalmente el Festival del Chile en Nogada en la casa de Sor Juana Inés de la Cruz, en el que participan en la ruta más de 30 restaurantes de la región de los volcanes y se suman Toluca y Metepec

La venta de hasta 3 millones de unidades generará una derrama económica aproximada de 900 millones de pesos en todo el estado

Gobernador asegura que chile en nogada es un platillo arrogante y presuntuoso

Con ayuda de chefs, "la reina del hip hop" le preparó el tradicional plato mexicano a la actriz nacional para conmemorar el mes de la Herencia Hispana

En un local ubicado a un par de cuadras del Parque Cuauhtémoc Alameda Central, Antonio y Yael se dijeron afortunados por hacer lo que más les gusta y marcar tendencia, pues lograron crear sabores poco comunes de alta calidad

El chile en nogada es uno de los platillos de la cocina mexicana más esperados durante el año, por suerte, la temporada ya comenzó y te decimos dónde puedes comerlo

La presidenta de la Cámara Alta, Olga Sánchez Cordero, recordó que la cocina tradicional mexicana es considerada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO