chile en nogada

Te compartimos la tercera parte de nuestra Ruta de Chiles en Nogada en la CDMX

De acuerdo con la Profeco, algunos de sus ingredientes como la carne o la granada se incrementaron más del 10%

Toma nota porque esta receta te hará quedar como todo un chef profesional con tus invitados

Legisladores de Morena coincidieron en que este platillo es patrimonio gastronómico de México

Tanto el chile poblano, como la manzana panochera y las peras de leche están en temporada en los campos agrícolas de Puebla.

Limpia nuez de Castilla, aprende de los ingredientes endémicos de Puebla y come delicioso en este festival en agosto

Las enchiladas Agustinas y los chiles fingidos nacen de la necesidad de aprovechar el relleno y los ingredientes sobrantes de los chiles en nogada

Disfruta de este icónico platillo sin gastar de más en cadenas de restaurantes, almacenes departamentales y tiendas de autoservicio

En este municipio poblano afirman que los mejores ingredientes se dan sólo unos meses en la región, lo que ha creado un corredor turístico para degustar el manjar

El chile en nogada y su elaboración fueron reconocidos como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla