Niveles de tostado de café
Cada grano de café encierra aromas y sabores que se revelan a través del delicado proceso de tostado
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El café es más que solo una bebida. Se trata de una infusión con historia, nutrimentos y con gran aceptación cultural y comercial.
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Toma café de manera diferente con estas tres bebidas mexicanas
Detrás de cada taza hay una cadena de producción marcada por desafíos que van desde las condiciones climáticas, la sostenibilidad, hasta la falta de tecnificación y las malas prácticas en el campo
El costo de este pequeño libro es de 150 pesos y lo puedes adquirir en las barras participantes
Con panes de muerto por doquier, altares a mascotas y mucho café y chocolate, este festival iniciará el festejo de Día de Muertos por lo alto
Habrá conferencias, premiaciones, café nacional e información para abrir tu propio negocio
El trabajo en conjunto de restaurantes con caficultores mexicanos es necesario para impulsar la economía local y el esfuerzo de agricultores nacionales
La cadena mexicana ofrece granizados a mitad de precio durante dos fines de semana consecutivos